Huile d'olive infusée au thym

En Grèce, on trouve le thym dans les montagnes et collines rocheuses ou aux extrémités de certaines plages messiniennes. C'est là que nous la récupérons et la mélangeons, en utilisant les astuces de recettes de notre famille pour créer cet allié de la marinade… notre propre huile d'olive infusée au thym !

Cette huile d'olive est incroyable non seulement comme huile de trempette avec votre pain artisanal préféré, mais pour la plupart des recettes qui incluent du thym. Idéal pour les marinades, les salades et pour arroser vos plats préférés pour augmenter les saveurs.