Todas las formas de pasta que conoces y amas... Solo, ya sabes, hechas con garbanzos. Lo sabemos, lo sabemos. La pasta y las proteínas no suelen tener una relación funcional, pero cuando tus alimentos reconfortantes favoritos vienen llenos de proteínas, no hay razón para que no puedas comer más. Repensamos la pasta desde cero, para que no tengas que pensar dos veces en la cena.
INSTRUCCIONES DE COCCIÓN:
Pruebe su pasta a medida que se acerque al tiempo de cocción recomendado. La textura depende de las preferencias personales y la única forma de saber si la pasta está perfectamente cocida es probándola.
No tengas miedo de ajustar el quemador sobre la marcha. El agua debe mantener un hervor constante mientras se cocina la pasta y revolver con frecuencia ayuda a garantizar que se cocine de manera uniforme.
Si está preparando una ensalada de pasta o cocinando pasta extra para preparar la comida, le recomendamos cocinarla hasta el final del rango de tiempo y mezclarla con un poco de aceite de oliva antes de guardarla en el refrigerador. Nuestra pasta funciona mejor cuando se guarda sola y se mezcla con salsa justo antes de comerla.
