La especia Hawaij no es un alhelí, con su hermoso tono dorado y su poderosa fragancia. Originaria de Yemen, esta mezcla de especias terrosas es un sabor favorito en Israel, donde cobra vida en platos cocinados a fuego lento. Piense en ello como el primo de Oriente Medio de masala.
INGREDIENTES: Cúrcuma, Comino, Pimienta Negra, Cardamomo, Cilantro, Clavo y Aceite de Girasol.
