Macarrones con queso y garbanzos que harán que toda tu mesa se quede en silencio, excepto por el tintineo de las cucharas y un profundo suspiro ocasional de satisfacción. Este es el clásico OG: codos y queso cheddar amarillo. Excepto que este ataque a Mac es incluso mejor que la versión de tu infancia. Estos codos golpean diferente. Lleno de proteínas. Lleno de fibra. Justo lo que todo adulto quiere y necesita. Y justo lo que todo niño quiere. Pero no se da cuenta de que necesitan...
INSTRUCCIONES DE COCCIÓN:
No se requiere mantequilla, pero si quieres vivir del lado salvaje, agregar una cucharada o dos hará que la salsa de queso final sea más rica y cremosa.
Un tazón cremoso de macarrones es un excelente lugar para agregar algunas verduras, hierbas frescas o especias para cambiar las cosas. Nos encanta agregar brócoli asado al queso cheddar amarillo.
