La harina orgánica "tipo 00" de Molino Grassi es perfecta para todas sus necesidades de repostería. A diferencia de la harina americana, no contiene OGM ni pesticidas: es segura para su familia y tiene un sabor y aroma superiores. Elaborada con trigo duro, es popular en la cocina italiana como: harina para pasteles, harina para pizza (para obtener una masa de pizza increíble) y di grano duro (harina para uso general).
Si has vivido en Italia, la conocerás como uno de los tipos de harina más famosos ( farina di grano tenero), utilizada en la masa de pizza y otros productos horneados...
Pruébalo en tus recetas italianas favoritas: pasteles, pan, pizza, pasta fresca y más; o experimentar con nuevas creaciones.
