Perfecto para tortillas de maíz suaves y caseras. Elaborada con maíz blanco orgánico 100% cultivado y molido en Estados Unidos, nuestra Masa Harina es ideal para hacer tortillas de maíz, tamales, empanadas y pupusas suaves y caseros. Para ofrecer el sabor y la textura más increíbles, seguimos el proceso tradicional de nixtamalización, en el que el maíz primero se seca y luego se remoja en agua de cal antes de molerse finamente para que sea excepcionalmente fácil de trabajar. La práctica bolsa resellable facilita dividir la cantidad justa y guardar el resto para más adelante.
LO QUE OBTIENES
bolsa de 2 libras
Incluye instrucciones para hacer 16 tortillas medianas (5" de diámetro)
INFORMACIÓN DIETÉTICA
Comestible según la ley judía
Certificado sin gluten GFCO
Maíz Blanco Certificado 100% Orgánico tratado con Cal Hidratada
CONSEJOS DE COCINA DE PRUEBA
Pruébelo como empanizado o como ingrediente secreto para espesar el chile y agregar un sutil sabor a maíz.
