El pan rallado estilo italiano Alessi se elabora a la antigua usanza en nuestras instalaciones. Las hogazas de pan se muelen hasta obtener pan rallado que luego se tuesta. Al pan rallado tostado, le agregamos nuestra mezcla patentada de especias, sal marina y queso Pecorino Romano importado. Crujiente y delicioso, el pan rallado sazonado al estilo italiano Alessi se puede utilizar de muchas maneras: como empanizado para pollo, chuletas de ternera o cerdo, mariscos o croquetas, como relleno, en panes de carne y albóndigas, y en gratinados y guisos.
