Casa M Spice Co.
Beef Seasoning Cattle Drive fue diseñado originalmente para pechuga de res ahumada y filetes a la parrilla. ¡Este condimento también es excelente para tri-tip, costillas de res y hamburguesas con queso azul! Ya sea que su carne esté ahumada, a la parrilla, sous vide y chamuscada, horneada o asada, Cattle Drive es una excelente adición de sabor.
Nuestra mezcla Chain Reaction es verdaderamente una temporada para TODOS. Elaborado con ingredientes totalmente naturales que incluyen pimentón, sal y pimienta, ajo, cebolla, especias y chiles molidos, este condimento comienza con un sabor ahumado seguido de sabores terrosos y brillantes antes de un picante persistente y creciente de nuestra mezcla única de chiles.
- Original con el calor de fondo justo para excitar tu paladar.
- Sin control con 2 veces el calor de Original para satisfacer al amante de las especias que todos llevamos dentro y al mismo tiempo lograr el equilibrio perfecto entre picante y sabor.
Condimento de cerdo: recomendamos comenzar con Whole Hog probándolo con paleta de cerdo ahumada o costillas de cerdo. También sabe muy bien con chuletas de cerdo, lomo de cerdo y zanahorias glaseadas. Esta mezcla contiene muy poca sal, lo que significa que puedes usar este condimento sin tener que preocuparte por el exceso de sal. ¡Asegúrate de dorar la carne de cerdo para caramelizar los azúcares y resaltar esa corteza característica e inolvidable que hace famoso a Whole Hog!
Chicken Seasoning Free Range fue formulado para cuartos de pollo a la parrilla y para quedar fantástico en pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. Este condimento hace un delicioso pollo BBQ y produce una piel crujiente envidiable en cuartos de pollo ahumados y luego asados a la parrilla. Es excelente cuando se ahuma, se asa a la parrilla, al vacío y se chamusca, se hornea o se asa. Terminar con un buen dorado carameliza los azúcares y produce resultados realmente notables.
Condimento para aves de corral Combinado con un poco de sal rosa del Himalaya ligeramente espolvoreada, una dosis saludable de Pecking Order produce un delicioso resultado asado con una piel deliciosamente sabrosa y crujiente que tiene un hermoso color dorado debido a la cúrcuma. Este condimento es perfecto para ahumar, asar, sous vide y dorar, hornear o asar.
Jerked Chain está disponible en dos niveles de calor. Nuestra mezcla Original tiene el calor de fondo justo para excitar tus papilas gustativas, mientras que nuestra mezcla Sin Control duplica el calor para satisfacer al amante del calor que todos llevamos dentro y al mismo tiempo lograr el equilibrio perfecto entre calor y sabor.
Sazonador de Cordero Nuestro condimento del Buen Pastor está especialmente creado para preparar cordero que realmente se destaque del rebaño. Comenzamos con Chain Reaction® y agregamos ingredientes totalmente naturales como pimienta negra, mostaza y algunas especias aromáticas y terrosas para sincronizar perfectamente con los sabores naturales del cordero. Good Shepherd es una mezcla muy baja en sal, por lo que puede agregar tanto sabor adicional a su cordero como desee, sin sobrecargarlo ni salarlo demasiado. Combinada con un poco de sal rosada del Himalaya, una dosis saludable de Good Shepherd® produce una deliciosa chuleta de cordero tierna asada al carbón que se desprende del hueso.
