Angkor Cambodian Food
Marinade barbecue (Kroeung Prawlak)
Marinade barbecue (Kroeung Prawlak)
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Kroeung Prawlak est la marinade riche et savoureuse pour la viande barbecue cambodgienne sur un bâton.
Kroeung Prawlak est la saveur du barbecue de rue le plus populaire au Cambodge. Traditionnellement, préparer le Kroeung Prawlak prend beaucoup de temps, mais nous avons perfectionné la recette, il vous suffit donc d'ajouter un peu d'huile et de laisser mariner. Il a une texture naturelle de la citronnelle, une saveur riche et profonde du tamarin, une touche de douceur et des nuances aigres et un arôme terreux.
INGRÉDIENTS : Citronnelle, huile d'avocat, sucre de canne, arôme de bœuf (bouillon de bœuf, maltodextrine, sel, sucre, extrait de levure, poudre d'oignon, arôme naturel, extrait de bœuf, graisse de bœuf), ail, oignon, sel marin, épices (y compris curcuma) , Tamarin, Piments du Chili
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