Bretzels torsadés à la courge musquée

Ne vous méprenez pas, ce sont des nœuds de bretzels moyens.

Certains disent que c'est un incontournable de l'automne, mais nous disons que la courge musquée doit être célébrée toute l'année. Connu pour sa saveur distincte de noisette, ce légume en forme de poire peut être préparé salé ou sucré – et nous en sommes reconnaissants. Il a été rôti, réduit en purée, spiralé et maintenant nous le rendons totalement snackable.