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Siete Foods
Sauce piquante - Habanero
Sauce piquante - Habanero
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$51.00 USD
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Le Habanero est le tigre du Chili. Comme le tigre, le poivre évoque des idées d'exotisme, de pouvoir, de beauté et de peur. Le défi dans la réalisation de cette sauce était de montrer la beauté et la douceur du tigre, plutôt que le côté, vous savez, Siegfried & Roy. Nous avons donc apprivoisé la bête, en ajoutant des betteraves dorées, des carottes et des dattes pour accentuer la douceur du poivre, faisant de la chaleur dangereuse davantage une ligne directrice qui dirige l'orchestre des saveurs qu'un artiste solo. Bien qu'il s'agisse de la plus piquante de nos sauces, c'est une piquante ludique que nous pensons que vous trouverez agréable dans sa retenue. Ce grand prédateur effrayant n’est qu’un doux chat dans l’âme.
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