Chutney du Major Grey

Le Chutney Major Grey's est considéré par beaucoup comme l'étalon-or de tous les chutneys. Complet avec sa propre légende d'un officier de l'armée britannique du XIXe siècle (du même nom) qui vivait vraisemblablement en Inde britannique et créait ce condiment unique à base de fruits, de légumes et d'épices. En utilisant beaucoup de mangues, de poivrons rouges et une variété d’assaisonnements et d’épices, nous avons créé notre propre délicieuse version de ce classique intemporel. À la fois sucré et salé, il se marie bien avec les viandes fumées ou les fromages forts et est délicieux ajouté aux trempettes, au poulet grillé ou à votre recette de vinaigrette préférée.