Al Fez
Couscous épicé marocain
Couscous épicé marocain
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Un couscous délicatement parfumé infusé d'épices exotiques d'Afrique du Nord et mélangé à des raisins secs juteux et des pignons de pin.
Ces minuscules « grains » de blé dur broyés sont pré-cuits à la vapeur puis séchés. Pour préparer le couscous, il est hydraté avec de l'eau bouillante et gonflé à la fourchette et peut être servi en salade de couscous ou traditionnellement dans le cadre d'un tajine.
Le couscous épicé marocain est rapide et facile à préparer et peut être dégusté de plusieurs façons. Essayez d'ajouter du beurre fondu, des huiles de noix ou de l'huile d'olive – ils sont facilement absorbés et chacun ajoute un caractère différent à votre plat de couscous !
INGRÉDIENTS : Couscous (85 %) (100 % blé dur), Sultanes (5 %), Assaisonnement (Sucre, Cumin, Paprika, Curcuma, Cannelle, Poivre noir, Dextrose, Sel, Poudre d'oignon, Poudre d'ail, Poudre d'extrait de levure, Naturel Arômes, menthe, acide citrique), bouillon de légumes (sel marin, fécule de pomme de terre, maltodextrine, poudre d'extrait de levure, poudre d'oignon, poudre de céleri, poudre de carotte, huile de colza, sucre, poudre d'ail, persil, fenugrec, poivre blanc, extrait de graines de céleri , arôme naturel, extrait de racine de livèche), pignons de pin (2%), persil.
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