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D’aussi loin que je me souvienne, mon Bachan – on pourrait dire grand-mère – préparait les repas les plus étonnants avec notre sauce teriyaki remplie d’umami ! La recette a été transmise et perfectionnée au fil des générations et aujourd'hui, ma famille et moi sommes honorés de partager avec vous notre authentique sauce barbecue japonaise.
Pour rester fidèle à la recette originale, nous remplissons notre sauce à froid, ce qui élimine tout besoin d'additifs, de conservateurs ou d'arômes. Notre saveur digne de nos envies provient naturellement d’ingrédients délicieux et propres. Mangeons! Itadakimasu !
INGRÉDIENTS : Sauce soja sans OGM (eau, graines de soja, blé, sel), sucre de canne, mirin (eau, riz, graines de koji, sel marin), pâte de tomate, gingembre biologique, oignon vert, vinaigre de riz biologique, ail biologique, mer. Sel, huile de sésame grillé biologique.
