Chapelure assaisonnée à l'italienne

La chapelure à l'italienne Alessi est préparée à l'ancienne, directement dans nos locaux. Les miches de pain sont broyées en chapelure qui est ensuite grillée. À la chapelure grillée, nous ajoutons notre mélange d'épices exclusif, du sel de mer et du fromage Pecorino Romano importé. Croquante et délicieuse, la chapelure assaisonnée à l'italienne Alessi peut être utilisée de nombreuses façons : comme panure pour les escalopes de poulet, de bœuf ou de porc, les fruits de mer ou les croquettes, comme farce, dans les pains de viande et les boulettes de viande, ainsi que dans les gratins et les ragoûts.