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Le vinaigre de vin de Xérès Columela 30 ans est vieilli pendant 30 ans. Il est élaboré selon la méthode traditionnelle de vieillissement « solera ». Il est élaboré à partir de raisins Palomino qui sont utilisés pour produire le célèbre sherry fin d'Espagne.
Le vinaigre de vin de Xérès Columela est fabriqué selon la méthode traditionnelle de vieillissement « solera ». Il est élaboré à partir de raisins Palomino qui sont utilisés pour produire le célèbre sherry fin d'Espagne.
